News

Eggs-cellent Food

19 Januari 2010

Bahan makanan yang satu ini termasuk favorit, karena hampir selalu ada di kulkas untuk berjaga-jaga di kala Anda kehabisan lauk. Nutrisinya memang lengkap. Jadi, tidak ada alasan untuk menghindarinya.

Telur dadar untuk nasi goreng, telur mata sapi untuk mie instan, telur rebus untuk sarapan, telur kocok untuk lunch. Begitu sering kita mengkonsumsi telur sehari-hari. Alasan mudah diolah, harga yang relatif murah, serta mudah didapat menjadikan telur ayam sangat populer, sehingga bisa ditemui hampir di semua dapur rumah tinggal. Namun, keuntungan ekonomis itu bukanlah satu-satunya alasan untuk mengkonsumsinya. Kandungan gizinya pun cukup tinggi, sehingga makanan ini baik bagi kesehatan.

Kuning dan putih sama-sama bergizi
Salah satu kelebihan telur yang paling menonjol adalah kenyataan bahwa bahan makanan ini mengandung hampir seluruh nutrisi penting bagi manusia. Telur ayam kaya protein kualitas terbaik, karena mengandung semua asam amino esensial. Rata-rata sebutir telur mengandung 6-7 gr protein atau setara dengan 11% kebutuhan harian tubuh. Kualitas dan kuantitas protein ini tidak akan berubah, walau telur dimasak dengan berbagai cara. Untuk Anda ketahui, protein bermanfaat untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh serta memproduksi antibodi pencegah infeksi.

Berbeda dari putih telur yang hanya me­ngandung protein, kandungan vitamin dan nutrisi pada kuning telur lebih variatif. Diantaranya adalah vitamin A, D, E, BI2, riboflavin, asam folat, zat besi, seng, dan fosfor. Berbagai kandungan vitamin ini berguna untuk menjaga kesehatan indera penglihatan, kulit, meningkatkan ketahanan terhadap infeksi, memelihara sistem saraf pusat, serta memproduksi sel darah merah yang sehat. Itu sebabnya telur rebus sering diberikan kepada pendonor darah seusai mendonorkan darah. Kandungan vitamin penting lain dalam telur adalah choline, yang bermanfaat untuk men­jaga fleksibilitas dan integritas struktur sel membran yang mengandung lemak. Sebagian besar otak terdiri atas sel yang mengandung lemak seperti ini. Karena itu, telur berperan penting dalam menjaga fungsi otak. Seluruh kandungan choline, hingga 300 mkg, terdapat pada bagian kuning telur.

Waspada Bakteri dalam Telur!
Seperti bahan makanan lain, telur juga bisa dicemari bakteri merugikan, yaitu bakteri Salmonella. Uniknya, bakteri yang bisa terdapat di saluran pencemaan ayam ini tidak akan mempengaruhi kandungan nutrisi telur. Untuk membunuh bakteri ini, telur harus dimasak hingga benar-benar matang. Sayangnya, bakteri ini bisa menulari manusia dan membuat sakit ketika telur dikonsumsi mentah atau tidak 100% matang.

Selain bawaan dari induk ayam, bakteri juga bisa tumbuh pada telur yang telah dimasak dan diletakkan pada suhu ruang selama lebih dari satu hari. Suhu ruang inilah yang menyebabkan mikroba tumbuh dan berkembang biak. Karena itu, telur yang telah dimasak paling aman dikonsumsi dalam waktu satu hari.

Sumber : www.jadilangsing.com


Baca juga
  » 23 September 2011
Mau Kulit Jadi Putih Bersih & Mulus??
PUTIH MULUS DENGAN CARA ALAMI Para wanita dewasa ini sangat menginginkan kulitnya menjadi nampak lebih Putih dan Mulus, tips yang akan di 'share' adalah cara perawatan secara tradisonal alami banget. Namun buat para wanita yang Super Sibuk tidak perlu khawatir, dengan mengkonsumsi KYUSOKU BIHAKU, EMILAY WHITENING SUPPLEMENT, TATHIONE KOREA atau PEARL WHITENING SUPPLEMENT juga bisa Putih Mulus Bercahaya dan nampak jauh lebih muda., karena suplemen-supplemen tersebut juga dibuat dengan bahan dasar Alami dan Halal.

  » 2 April 2011
Tips Merawat Payudara Agar Tetap Kencang
Kulit payudara sangat tipis dan sangat mudah kehilangan kelembaban. Untuk itu, payudara membutuhkan perawatan untuk menghindari kekeringan ekstrim dan kerutan. Cara-cara berikut ini akan mengembalikan kehalusan dan kekencangan payudara, seperti dikutip dari Ourvanity. Caranya a.l : 1. Pijat Hydro Teknik pijat hydro merupakan salah satu cara yang paling efektif untuk menghindari kerutan yang timbul lebih cepat di area payudara. Pijat hydro dapat dilakukan sendiri. 2. Pijat dengan es batu susu Anda juga bisa melakukan pijatan dengan air susu yang telah dibekukan. Pijatlah payudara menggunakan es batu susu tersebut, namun Anda harus melakukannya perlahan, karena kulit payudara sangat sensitif. Cara ini bermanfaat untuk melembutkan, mencerahkan dan mengencangkan payudara. 3. Masker Payudara Bukan hanya wajah saja yang bisa di masker, payudara pun perlu di masker untuk mendapatkan kembali kelembutannya. 4. Olahraga Cara lain untuk mengencangkan payudara adalah dengan olahraga. Rajin melakukan push up sangat berguna untuk kekencangan otot-otot payudara.

  » 30 Maret 2011
6 Makanan Penting untuk Warna Kulit Lebih Cerah
Bagi para wanita yang super sibuk atau kurang suka pada buah-buahan bisa menggunakan SUPPLEMENT: - TATHION dari Korea yaitu Glutathione tablet untuk membuat kulit putih bersih permanen (whitening supplement non Vit C), hasil maksimal bila dikonsumsi dengan Vit.C 1000mg. - KYUSOKU BIHAKU (whitening supplemen with vit.C) Atau Cream/Lotion Pemutih tubuh seperti : - SORBOLENE WHITENING CREAM yang berasal dari Australia sebagai cream yang meremajakan dan menghaluskan seluruh bagian badan, juga sebagai pemutih tubuh terutama untuk bagian-bagian seperti ketiak dan daerah sekitar miss.V, Mudah digunakan yaitu aplikasikan pada tubuh seperti memakai lotion tubuh biasa saja setiap selesai mandi pagi dan sore - MILKY DRESS Instant whitening lotion dari Jepang, yang dapat membuat kulit tubuh menjadi putih dalam 10 menit namun tidak berbahaya karena TIDAK mengandung mercury dan hidroquinon. Cream /lotion tubuh tersebut dapat digunakan untuk seluruh jenis kulit, bahkan yg sensitif sekalipun.

  » 30 Maret 2011
4 Langkah Menanggulangi Kulit Ketiak yang Hitam
Cara Praktis bagi yg sibuk adalah dengan menggunakan sabun anti BB Kristal Fresh! Untuk membuat ketiak anda lebih bersih dan tidak berbau. Dapat juga dengan menggunakan Deo Snow White sebagai deodorant anda.

  » 30 Maret 2011
Kiat Mudah Menghilangkan Aroma Kaki Tak Sedap
Jangan sepelekan aroma kaki yang tak sedap. Hal tadi tidak hanya akan membuat penampilan Anda terganggu, tapi juga bisa menyerang kepercayaan diri. Jangan keburu panik, ini cara mengatasinya. Anda dapat mengatasinya dengan merendam kaki di air lemon atau di air teh. Teh dan lemon dapat mengurangi produksi keringat di bagian kaki. Cara Praktis lainnya adalah dengan menggunakan sabun anti BB Kristal Fresh! Untuk membuat kaki anda lebih bersih dan tidak berbau. Kristal Fresh dapat digunakan untuk menghilangkan bau tak sedap pada ketiak, kaki, dan bagian tubuh lainnya.

TokoCantikLangsing.com: Acaiberry MGL, Slim Bio Capsules, Flawless Lulur Thailand,Kyusoku Bihaku, Max Growth Premium,Emilay Whitening, Milky Dress, Tathion Korea, Egyptian Magic Cream Original, dodora lip & nipple, Walet Cream Bio Disc Touch, Meilibahenling, Meizitang, Gold Serum Puremed, ENVY, Fruta BIO dan WSC Biolo Termurah,